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　　咨询与服务公司 Czarnikow 副总监 Pedro Mizutani 本周四表示
，鉴于近期大宗商品价格回升激励糖厂将更多甘蔗用于食糖生产，该公司预计将把巴西中南部 2026/27 榨季食糖产量预测上调至 3900 万至 3950 万吨区间。

　　约两周前 ，Czarnikow 曾将其预测下调至 3850 万吨
，但食糖价格的上涨将促使该公司再次修正评估 。

　　“过去 15 天食糖价格大幅上涨
。15 天内几乎涨了 300 个点，今天又涨了 50 个点 ， ”Mizutani 对路透社表示。

　　他指出，本榨季糖厂仍有时间调整工业策略 。“南马托格罗索州 、戈亚斯州的糖厂
，以及边境各州的糖厂已经在考虑在本榨季调整混合比例
。因此，本榨季结束时我们很可能会看到更高的制糖比例 ，
” 他说。“所以我认为还有时间调整 。”

　　Mizutani 解释称
，在近期国际市场反弹之后，食糖的收益已开始比乙醇更具吸引力。“工厂已经开始更多转向食糖 ，因为过去 20 天食糖价格的涨幅远大于乙醇
， ” 他说
。

　　据此，该咨询公司评估认为 ，未来几周用于食糖生产的甘蔗比例将上升。“未来几周你将看到更偏向食糖的混合比例
，
” 这位高管表示 。

　　Mizutani 称，本轮价格上涨主要受印度可能进口约 100 万吨食糖的消息推动
。“正是印度的这条消息让市场重新走高 ，” 他说。

　　该总监还表示
，市场尚未完全消化与潜在厄尔尼诺现象相关的风险 —— 厄尔尼诺可能在 9 月至 11 月期间给中南部带来过量降雨，损害榨季末期生产 ，同时还会减少 2027 年初的降水，而该时段对下一榨季甘蔗的生长发育至关重要 。

　　他表示
，若这一情景得到确认，食糖价格可能再创新高
。